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Parker reconoce nuestra labor con el premio Food and Beverage Market Business Growth 2023
Estamos muy felices de anunciar que Disorca Filtration ha recibido el premio Food and Beverage Market Business Growth 2023, con el que Parker Hannifin valora
Aplicaciones de la microfiltración en la producción de horchata industrial
La horchata es una bebida milenaria que asociamos al verano y, geográficamente, aunque cada vez se consume en más sitios, a Valencia. Es allí donde
¿Conoces las cualidades de la sidra natural filtrada?
Cuando hablamos de sidra, la imagen que nos viene al instante es la del escanciador con el brazo que sostiene la botella bien arriba, vertiendo
La microfiltración como parámetro de calidad en la producción de cerveza
En los últimos años, algunas marcas empiezan a promocionar la cerveza sin filtrar como un valor añadido. Comercialmente, lo consideran un parámetro de calidad diferencial,
Los beneficios de la microfiltración en la producción de kombucha
Una de las bebidas que está ganando presencia en los lineales de los supermercados es la kombucha o kombutxa. Se trata, básicamente, de té fermentado.
La elaboración de hidromiel y las aplicaciones de la microfiltración
El hidromiel es una bebida fermentada que nos traslada a las épicas historias de vikingos o a los menos épicos y más divertidos comics de
«La cerveza microfiltrada tiene un potencial de calidad que no se está aprovechando a nivel publicitario»
El químico Alfonso Menayo es especialista en filtración de procesos para la industria de la alimentación y las bebidas, donde trabaja desde hace 35 años.
Las diferencias entre la polietersulfona (PES) y el fluoruro de polivinilideno (PVDF) en la microfiltración de bebidas
La polietersulfona o PES y el fluoruro de polivinilideno o PVDF son dos termoplásticos habituales en la fabricación de las membranas de los cartuchos filtrantes
Nuestras soluciones de microfiltración, protagonistas en el Salón Internacional ENOMAQ
ENOMAQ, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para la industria vinícola de Feria de Zaragoza, era una buena oportunidad para mostrar al sector
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